安徽新一东一方餐饮管理有限公司

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                  合肥培训鸳鸯火锅技术去徽湘情缘

                  上课时段: 详见内容

                  开班时间: 滚动开班

                  课程价格: 面议

                  教学地区: 安徽合肥市

                  咨询电话:

                  授课学校: 安徽新一东一方餐饮管理有限公司

                  教学地址: 安徽合肥市瑶海区五洲商城B区1幢317室

                  最后更新:2021-11-19 11:06

                  已关注: 28人

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                  课程介绍
                  鸳鸯火锅
                  培训内容
                  红汤,白汤,特点:辣,麻,香,烫。
                  课程安排
                  1、火锅设备及用具的购置与配备。
                  2、火锅食材的选购及初加工。
                  3、火锅汤料的调制与运用。
                  4、火锅系列味碟的配料及调制。
                  5、火锅加工的工艺流程及实操步骤。
                  6、火锅店原料及调味料的货源渠道。
                  培训方式
                  学时3-5天,根据个人情况而定,不限学习时间。
                  培训保障
                  1、签订培训合同。
                  2、每个学员都是实践动手学习。
                  3、教授配方与技术。
                  4、学习中途不增加任何杂费。

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